italian language courses
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learn italian in italy

Italienische Kochkurse

 

Niveaus  Für alle Niveaus: Anfänger* - Fortgeschrittene
Teilnehmer Mindestens 3 Teilnehmer
Stunden  An 3 Nachmittagen, je 2 Stunden + Abendessen
Preis  Euro 150,00/Person (das Abendessen ist im Preis enthalten)

 

*Der Koch/die Köchin spricht normalerweise nur italienisch. Absolute Anfänger müssten deshalb den Dienst eines Übersetzers in Anspruch nehmen, dieser muss extra bezahlt werden.

 

Für diejenigen, die nicht nur an der Sprache, sondern auch an der italienischen Lebensart interessiert sind, bietet das Centro Culturale Conero eine optimale Möglichkeit, das Lernen der Sprache mit dem Kennenlernen und der Zubereitung von traditionellen Speisen und Weinen des Landes zu kombinieren. Wir organisieren einfache Kochkurse, geleitet von einer typischen italienischen "Mamma". Sie weiht die Teilnehmer in die Geheimnisse der mediterranen Kochkunst ein und bietet Kostproben der typischsten Gerichte der Küche der Marken. Die Kurse sind für leidenschaftliche Hobbyköche, für Feinschmecker und für all diejenigen, die gutes Essen und dessen Zubereitung mögen.

Die traditionellen Rezepte der Marken vereinen auf harmonische Weise die typischen Zutaten der italienischen Küche in sich. Denn unsere Region ist von Meer, Hügeln und Gebirgen geprägt und bietet so die verschiedensten Nahrungsquellen. Deshalb ist die Küche der Marken sehr reich an Gerüchen und Geschmacksrichtungen.

Wer an einem unserer Kochkurse teilnimmt, erlernt die praktische Zubereitung der Gerichte, die zur "dieta mediterranea" gehören; dabei sind besonders Meeresfrüchte, Nudeln, Pizza, Getreide, frisches Gemüse, Hülsenfrüchte, Olivenöl und Knoblauch zu erwähnen. Man wird Meister in der Zubereitung von appetitanregenden Vorspeisen, von köstlichen Nudel- oder Reisgerichten und den darauffolgenden Hauptspeisen sowie einiger krönender Desserts. Auch über die Esskultur der Italiener klärt unsere "Mamma" die Teilnehmer auf. Zurück in der Heimat kann man Freunde mit den besten Rezepten überraschen, auch weil meist gilt: je einfacher die Zubereitung, desto geschmackvoller das Essen ! Setzen Sie so schnell wie möglich Gelerntes in die Praxis um ! Am Ende des Kurses kochen die Teilnehmer Ihr eigenes Abschlussessen unter Anleitung ihrer Lehrerin. Es wird dann gemeinsam in einer gemütlichen familiären Atmosphäre verzehrt.

Man kann auch nur einen einzigen Kochnachmittag buchen.
learn italian in le marche

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