Mittwoch: vom 14.00 bis 20.00 Uhr

Eine geführte Weintour mit dem Besuch zweier Weingüter der Marken:

Besichtigung der Weingüter, Informationen über die Anpflanzung, die Reben, das Klima und die Bodenbeschaffenheit.

Besichtigung des Weinkellers mit Erklärungen zur Weinherstellung.

Reichliche Weinverkostung mit charakteristischen märkischen Speisen und Erläuterungen in Bezug darauf, wie eine Degustation durchgeführt wird und über die Kombination bestimmter Weine mit den entsprechenden Gerichten.

Freitag: von 17.00 bis 22.00 Uhr

- Kochkurs zum Mitmachen: Es handelt sich um die Zubereitung eines kompletten italienischen Menüs (vom „Antipasto“ bis zum „Dolce“), also einem reichlichem Abendessen mit der Weinprobe von vier verschiedenen Qualitätsweinen  aus Weinregionen der Marken mit perfekt dazu abgestimmten Gerichten, die Sie selbst während der Kurses zubereitet haben.

Wenn möglich findet vor dem Kochkurs ein kurzer Besuch bei einer Olivenölmühle mit der Verkostung verschiedener Ölsorten statt.

In den Betrieben, die wir besichtigen wie Weingüter bzw. die Ölmühle können heimische Qualitätsprodukte direkt beim Hersteller zu günstigen Preisen erworben werden.